中大參加2016年第41屆日本國際食品展FOODEX
展會時間：2016年3月8-11日
展會地點：千葉幕張國際展示中心
主辦單位：日本能率協(xié)會
舉辦周期：一年一屆
中大展位：AB012
展會簡介
日本國際食品展FOODEX自1976年首次舉辦，已成功舉行了40屆，是亞太地區(qū)規(guī)模最大，聲譽最高，品種最齊全，交易量最大，與德國科隆、法國巴黎國際食品展齊名，成為世界第三大規(guī)模的食品和飲料專項展覽會。
市場概況
日本擁有7000億美元的食品市場，2014年，F(xiàn)OODEX擁有超過73800名專業(yè)賣家，其中6500名來自韓國、臺灣、中國、泰國和香港。我公司已連續(xù)七年組團參加該展會，2015年我們的展位將繼續(xù)保留在日本專業(yè)展區(qū)，我們將在2012年的基礎上繼續(xù)為參展企業(yè)在展位搭建上更突出產(chǎn)品特色，吸引更多的有效觀眾。
日本是高度依賴進口的國家，目前農(nóng)產(chǎn)品自給率為40%左右，每年進口食品約700億美元。而地震及海嘯造成日本大面積土地受損嚴重，將給日本今后較長一段時期的農(nóng)業(yè)造成不可估量的損害。目前，日本福島、宮城、巖手等縣盛產(chǎn)大米、水產(chǎn)品、水果等的損失最為慘重。宮崎縣、福島縣及櫪木縣，是日本首都圈最主要的蔬菜基地也將在未來持續(xù)三年間將無法正常生產(chǎn)。
日本養(yǎng)殖和加工肉雞的產(chǎn)業(yè)主要分布在這次受災嚴重的東北地區(qū)，考慮到核輻射影響的長期性，日本雞肉產(chǎn)品的生產(chǎn)需要三年以上才能恢復，這對中國雞肉制品出口是機遇。據(jù)統(tǒng)計：自日本地震后，冷凍蔬菜，水、海產(chǎn)品，罐頭，水煮菜、鹽漬菜等來自日本的訂單成倍增長。同時中國的礦泉水也在此次進駐日本市場。我國企業(yè)應積極主動把握此次核泄漏事故帶來的部分農(nóng)產(chǎn)品市場空缺，借機擴大我國農(nóng)產(chǎn)品出口空間。
展品范圍
新鮮食品區(qū)：肉、經(jīng)過處理的肉、魚、鹽干產(chǎn)品、水果等；
加工食品區(qū)：谷物、調(diào)味品、面條、備餐、冷卻、冷凍食品、奶產(chǎn)品、面包、豆腐、優(yōu)質(zhì)食品等；
糕點糖果區(qū)：糕點、新鮮甜點、冷凍甜品、糖果生產(chǎn)的產(chǎn)品等；
飲料區(qū)：各類酒精飲料、不含酒精的飲料、咖啡、紅茶、礦泉水、日本茶及其他茶類、保健飲料等。